Con el objetivo de promover una cultura de sustentabilidad, de responsabilidad ambiental y social, equilibrando el cuidado de los ecosistemas y la producción de alimentos en Jalisco, se realizó la Firma del Memorándum de entendimiento entre el Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco (CDAAJ), la SEMADET, SADER y Rainforest Alliance.

Durante el arranque del evento, el Presidente del Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco  (CDAAJ), César Iván Silva Hinojosa, mencionó que el organismo “tiene como prioridad impulsar estrategias que sirvan para el desarrollo del sector primario, propiciando condiciones equitativas para la competitividad y el desarrollo sostenible; la firma de este memorándum es el comienzo de una alianza que sentará las bases para que en la entidad se produzcan alimentos de una manera sustentable”. 

Este acuerdo establecen tres líneas de acción:

a. Fortalecimiento de capacidades para la producción sostenible.

b. Desarrollo de mercados y comunicación del valor agregado.

b. Promoción de certificación de Rainforest Alliance.

De esta manera se cierran filas para promover la agricultura climáticamente inteligente, la certificación agrícola y silvícola basada en los estándares de Rainforest Alliance y el acceso a mercados diferenciados de productos agrícolas y silvícolas producidos en el estado de Jalisco.

“Para nosotros en Rainforest Alliance es fundamental este tipo de alianzas, son estas alianzas las que nos permiten cumplir con nuestros objetivos de la organización que tiene presencia en más de 70 países. Con esta alianza con la iniciativa privada, con la industria y dependencias de gobierno, lo que buscamos es la transformación de las cadenas de valor, hacia cadenas de valor sostenible, y con la industria lo que buscamos es la transformación de sus cadenas de suministro hacia cadenas sostenibles”, detalló Edgar González Godoy, director general de México Rainforest Alliance.

Destacan valor de la alianza

Por su parte el secretario de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial, Sergio Humberto Graft Montero, y el encargado de despacho de la Secretaría de Desarrollo Rural, Salvador Álvarez Gacía, coincidieron en resaltar el valor de la Firma de Memorándum de  Entendimiento, pues es el inicio de un trabajo conjunto rumbo a la producción sustentable de de alimentos. 

“Con esta firma creo que vamos a avanzar  de una manera muy contundente para poner a Jalisco en primera plana en materia de sustentabilidad del sector productivo; Jalisco es un gigante agroalimentario, somos un estado privilegiado en diversidad biológica, todo esto nos compromete a convertirnos también en el estado productor de alimentos sustentables que pueden venderse en todo el mundo… Ese es el reto y el valor de esta firma”, señaló Graft Montero. 

Por su parte, Álvarez García, agregó que: “Esta colaboración es ejemplo de la excelente relación que tenemos el Gobierno del Estado con todo el sector productivo e industrial de Jalisco, creo y estoy seguro, de que así como podemos presumir de ser el estado líder en producción agropecuaria, también podremos presumir que vamos siempre al frente y arcando ruta en tema de buenas prácticas y en el tema las certificaciones”.

A través de este modelo de colaboración donde la iniciativa privada, el gobierno del estado y Rainforest Alliance como una organización internacional sin fines de lucro que trabaja en la intersección de los negocios, la agricultura y los bosques en más de 70 países, se busca cambiar la manera en que el mundo produce, se abastece y consume, construyendo alianzas para proteger los bosques, mejorar los medios de vida de los agricultores y comunidades forestales, así como promover el respeto a sus derechos humanos y ayudarlos a mitigar y adaptarse al cambio climático de manera audaz y efectiva.

Al reunir diferentes aliados, estamos haciendo cambios profundos en algunos de los temas que más retos presentan en el medio social y ambiental. 

Para saber

Entre las líneas de acción que ya se pusieron en marcha está la implementación de la iniciativa LandScale en el paisaje Sierra de Tapalpa, el cual bajo un enfoque integral  ayuda a medir el progreso de sostenibilidad a nivel de paisaje, permitiendo una mejor toma de decisiones y colaboración a gran escala.

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